活動報告– category –
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【レシピ】寒い冬にあったか!ごろっと厚切りビーフの贅沢シチュー(福島牛販売促進協議会様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。福島牛販売促進協議会さまのサイト「福島牛MAGAZINE「わ」」で、「寒い冬にあったか!ごろっと厚切りビーフの贅沢シチュー!」を作成させていただきました。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆福島牛販売促... -
【執筆】牛肉で効率よくタンパク質を摂って、美と健康を支えよう!(福島牛販売促進協議会様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。福島牛販売促進協議会さまのサイト「福島牛MAGAZINE「わ」」で、「牛肉で効率よくタンパク質を摂って、美と健康を支えよう!」を執筆させていただきました。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆福島牛販売促... -
【レシピ】白菜と厚揚げのお味噌汁
管理栄養士×料理研究家の横川仁美( @starshiplovely )です。今日の具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「白菜と厚揚げのお味噌汁」です。 白菜を一株購入すると使い切れないことがあるもの。そんなときはお味噌汁がおすすめです。厚揚げを加えると食... -
【レシピ】白菜と納豆のお味噌汁
管理栄養士×料理研究家の横川仁美( @starshiplovely )です。今日の具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「白菜と納豆のお味噌汁」です。 秋は白菜が美味しい季節。納豆を加えることで、白菜の甘みと納豆の旨みがよく合い、ほっとする味わい... -
【レシピ】デミグラス風ハンバーグスープ
管理栄養士×料理研究家の横川仁美( @starshiplovely )です。今日の具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「デミグラス風ハンバーグスープ」です。 デミグラス風スープにハンバーグを加えた、食べ応えのある一品。おしゃれな器に盛り付けると、自宅でカ... -
【レシピ】爽やかな香りと甘みでほっこり!春菊と白菜のお味噌汁
管理栄養士×料理研究家の横川仁美( @starshiplovely )です。今日の具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「爽やかな香りと甘みでほっこり!春菊と白菜のお味噌汁」です。 秋が旬の白菜と春菊を使ったお味噌汁です。春菊の爽やかな香りと白菜のやさしい... -
【レシピ】ほっこり!さつまいもと玉ねぎのあったか味噌汁
管理栄養士×料理研究家の横川仁美( @starshiplovely )です。今日の具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「ほっこり!さつまいもと玉ねぎのあったか味噌汁」です。 さつまいもが余ったときには、常備野菜としてよく使われる玉ねぎと合わせる... -
【レシピ】定番の味わい!大根と人参のシンプル味噌汁
管理栄養士×料理研究家の横川仁美( @starshiplovely )です。今日の具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「定番の味わい!大根と人参のシンプル味噌汁」です。 野菜を加熱することで甘みが引き立ち、味噌と相まって心も体もほっこりと温まる... -
【執筆】米粉を使うと何が違う?かつお節で米粉をもっと楽しもう!(ヤマキ様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「米粉を使うと何が違う?かつお節で米粉をもっと楽しもう!」を執筆させていただきました。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆ヤマキさまの「かつお節プラス」... -
【レシピ】鶏肉と野菜のマスタード入りミルクスープ(エスビー食品様)
管理栄養士×料理研究家の横川仁美( @starshiplovely )です。今日の具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「鶏肉と野菜のマスタード入りミルクスープ」です。 鶏肉と新鮮な野菜をたっぷり使ったミルクスープに、風味豊かな「MAILLE 種入りマ... -
【執筆】関東と関西のおにぎりの違い、知ってる?個性的なご当地おにぎりもご紹介!(ヤマキ様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「関東と関西のおにぎりの違い、知ってる?個性的なご当地おにぎりもご紹介!」を執筆させていただきました。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆ヤマキさまの「... -
【レシピ】とうもろこしたっぷり!のお麩のお味噌汁
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。今日の具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「とうもろこしたっぷり!のお麩のお味噌汁」です。 たっぷりのとうもろこしを贅沢にお味噌汁に取り入れました!とうもろこしの甘みが引き立ち、...