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管理栄養士　横川仁美が「ハトムギ辞典」サイト様で アシタバ(明日葉）の効能は？美容・健康効果と調理方法 について監修させて頂きました。 明日葉で注目されている成分といえば抗酸化作用をもっている「カルコン」や「クマ...

管理栄養士　横川仁美が「ハトムギ辞典」サイト様で ごまの効果・効能とは？ 健康と若々しさキープを手助け について監修させて頂きました。 ごまの栄養素だけでなく、「ごま麦茶」の作り方や、ごまとお酢を混ぜた「ごま酢」の活...

管理栄養士　横川仁美が「あしたのカラダ」サイト様で もち麦でヘルシーやせ！美容・健康への効果とおすすめの食べ方 について監修させて頂きました。 水溶性食物繊維「β-グルカン」含有量の高さや食べ過ぎを防いでくれたり、食後の...