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【栄養士レシピ】ニジマスのアクアパッツア(淡水養魚場「白山堂」様)

薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「ニジマスのアクアパッツア」を掲載中です。ニジマスを、白ワイン、あさり、ミニトマトとともに煮込んだアクアパッツア。簡単なのに豪華に見えるのでおもてなしにピッタリです!ぜひ、ご家族やお友達と味わってみてください。

詳しくは、↓からご覧ください。

◆淡水養魚場「白山堂」様 
ニジマスのアクアパッツア

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この記事を書いた人

食と健康のコンテンツ制作「Food Hand Relation Works」代表。管理栄養士・料理研究家・食専門ライター。企業や自治体などに向けて、記事の執筆・監修、レシピ開発、フード撮影を行う。日々の暮らしに寄り添う視点を大切にしている。

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