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薬機法にも強い管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナと輝いくらの親子雑煮」レシピを掲載させて頂いております。野菜も入っているのでお正月中でも野菜を意識したい方にもおすすめですよ＾＾輝いくら...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）が「食」を通じて、がん患者さん、ご家族の暮らしをサポートしていらっしゃるカマエイド様で「エッグマヨトースト」を掲載中です。パンの上にチーズや卵をトッピングすることで体に必要な炭水化物やたんぱく質を...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）が「食」を通じて、がん患者さん、ご家族の暮らしをサポートしていらっしゃるカマエイド様で「緑茶ハンバーグ」を掲載中です。緑茶に含まれるポリフェノール成分の一種であるカテキンは、抵抗力や免疫...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）が「食」を通じて、がん患者さん、ご家族の暮らしをサポートしていらっしゃるカマエイド様で「汁なしよだれ鶏」を掲載中です。ネギには、アリシンが豊富で、抵抗力・免疫力低下が気になる方にもおすす...

薬機法にも強い管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）が「食」を通じて、がん患者さん、ご家族の暮らしをサポートしていらっしゃるカマエイド様で「春野菜のじゃがバター風味味噌汁」を掲載中です。貧血予防をテーマに血液を作るために役立つ葉酸を含...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）が「食」を通じて、がん患者さん、ご家族の暮らしをサポートしていらっしゃるカマエイド様で「白菜とゆずのツナ缶味噌汁」を掲載中です。ゆずを入れることでさっぱりと仕上がりに、カロリーを摂りたく...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwana-nabe/この時期にピッタリ！イワナを入れた鍋レシピを掲載させて頂いております。だし汁と醤油などで味付けしているので、...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）が45,000部も配布されていらっしゃる須賀川・鏡石・天栄・玉川・石川　 地域みっちゃく生活情報誌「すかっと」様 12月号で、西部ガスサービス（株）様とコラボ「LPガスであったか！美味しい！健...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwana-honey-mustard-baked/を掲載させて頂いております。個人的にイワナってどんな料理でも合う！というのが感想です（笑）粒...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂（養殖場白山堂 ）さまのサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwana-steamed-wine/を掲載させて頂いております。フライパンに入れて蒸すだけで簡単！具材の旨味が合わさったスープで...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂（養殖場白山堂 ）さまのサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwana-konnbutyayaki/を掲載させて頂いております。昆布茶をかけて焼くだけのお手軽メニューです。梅昆布茶でも大丈夫で...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂（養殖場白山堂 ）さまのサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwananoumeni/イワナの梅煮レシピを掲載して頂いております。梅干しは種を取り除いたり、ちぎったりしてから入れるとよ...