Business（レシピ）– category –

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwana-nabe/この時期にピッタリ！イワナを入れた鍋レシピを掲載させて頂いております。だし汁と醤油などで味付けしているので、...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）が45,000部も配布されていらっしゃる須賀川・鏡石・天栄・玉川・石川　 地域みっちゃく生活情報誌「すかっと」様 12月号で、西部ガスサービス（株）様とコラボ「LPガスであったか！美味しい！健...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwana-honey-mustard-baked/を掲載させて頂いております。個人的にイワナってどんな料理でも合う！というのが感想です（笑）粒...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂（養殖場白山堂 ）さまのサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwana-steamed-wine/を掲載させて頂いております。フライパンに入れて蒸すだけで簡単！具材の旨味が合わさったスープで...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂（養殖場白山堂 ）さまのサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwana-konnbutyayaki/を掲載させて頂いております。昆布茶をかけて焼くだけのお手軽メニューです。梅昆布茶でも大丈夫で...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂（養殖場白山堂 ）さまのサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/iwananoumeni/イワナの梅煮レシピを掲載して頂いております。梅干しは種を取り除いたり、ちぎったりしてから入れるとよ...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂（養殖場白山堂 ）さまのサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/teriyaki/ニジマスの照り焼きレシピを掲載して頂いております。上品な脂がのったニジマスと甘醤油で、ごはんがパクパク...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）のサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/saikyo-yaki/を掲載させて頂いております。西京焼きは調味料に漬けておけば、忙しい朝や夕食に食べられるので、便利...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）が45,000部も配布されていらっしゃる須賀川・鏡石・天栄・玉川・石川　 地域みっちゃく生活情報誌「すかっと」様 9月号で、西部ガスサービス（株）様とコラボ「LPガスであったか！美味しい！健康...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）のサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/fish-humburger/を掲載させて頂いております。ハンバーグの中にも大葉などが入っているので、お魚臭さもなく、美味...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）のサイトにhttps://hakusando.co.jp/blog/herb-grilled/を掲載させて頂いております。香草焼きの基本はパン粉にお好きな香草を混ぜて焼くだけ。魚のレパート...

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）のサイトにhttps://hakusando.co.jp/three-cups-of-vinegar/を掲載させて頂いております。酢の物にたんぱく源を入れることで、さっぱりとしながらも必要な栄...