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【レシピ】イワナの昆布巻き(淡水養魚場「白山堂」さま)

薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナの昆布巻き」レシピを掲載させて頂いております。一見難しそうな昆布巻き!!ですが、昆布の長さに合わせて魚を切って巻くだけ♪あとは調味料と一緒にコトコト煮詰めていけばOK。お弁当にも役立つ1品です。

詳しくは、↓からご覧ください。

◆淡水養魚場「白山堂」様 
イワナの昆布巻き

淡水養魚場「白山堂」
イワナの昆布巻き 管理栄養士 横川仁美さん監修『イワナの昆布巻き』レシピをご紹介いたします。一見難しそうな昆布巻きですが、昆布の長さに合わせて魚を切って巻くだけ♪お弁当にも役立つ1...

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この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

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