薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )が「食」を通じて、がん患者さん、ご家族の暮らしをサポートしていらっしゃるカマエイド様で「春野菜のじゃがバター風味味噌汁」を掲載中です。貧血予防をテーマに血液を作るために役立つ葉酸を含むアスパラガスを使っています。葉酸は水に溶けやすいため、汁物である味噌汁はおすすめですよ^^
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◆カマエイド様
春野菜のじゃがバター風味味噌汁
がん(癌)患者さんと家族をサポー...
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春野菜のじゃがバター風味噌汁の作り方 | 管理栄養士が解説
じゃがバター風味のお味噌汁です。いつものお味噌汁にバターを入れると、まろやかな味わいになりいつもとは違った新しい味を楽しめるでしょう。
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