管理栄養士の横川仁美です。
ジー・プラン株式会社様運営の食の総合メディア「食pin（ショクピン）」にて、レシピを担当いたしました。
食pinは、「『食べたい』に、ピンとくる安心を。」をコンセプトに、専門家の知見と利用者のリアルな声をもとに情報を発信する食の総合メディアです。アレルギーやグルテンフリー、糖質制限、腸活など、多様な食のスタイルに寄り添い、一人ひとりのライフスタイルに合った情報を紹介しています。
食に関する気になるテーマや、毎日の食事づくりのヒントが掲載されていますので、ぜひご覧ください。今回掲載していただいたレシピは、「減塩めんつゆのみぞれだれでさっぱり♪ 豚バラとなすのレンジ蒸し」です。
制作のポイント
- 電子レンジだけで作れる、手軽な調理工程
- 減塩めんつゆのうま味を活かした味付け
- 大根おろしやしょうが、みょうが、大葉を合わせた、さっぱりとした仕上がり
詳しい作り方やレシピは、掲載ページでご紹介いただいております。ぜひご覧ください。このたびレシピを担当する機会をいただきましたジー・プラン株式会社様、誠にありがとうございました。
◆食pin（ジー・プラン株式会社様）
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