管理栄養士 横川仁美（ @starshiplovely ）が「食」を通じて、がん患者さん、ご家族の暮らしをサポートしていらっしゃるカマエイド様で「緑茶ハンバーグ」を掲載中です。緑茶に含まれるポリフェノール成分の一種であるカテキンは、抵抗力や免疫力の低下が気になる方におすすめです。茶葉が長い場合は、みじん切りにしましょう。ハンバーグは真ん中をくぼませると火の通りがよくなります。
詳しくは、↓からご覧ください。
◆カマエイド様
緑茶ハンバーグ
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【レシピ】緑茶ハンバーグ（カマエイド様）
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