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【執筆】ユネスコに認められた和食の要!大豆の魅力を再発見してみよう(ハウス食品様)

管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )がハウス食品グループ株式会社様のWeb会員サイト「ComeOnHouse」における「fromハウス」で「ユネスコに認められた和食の要!大豆の魅力を再発見してみよう」を掲載中です。大豆はただ単に食べるだけでなく元旦や節分など私たち日本人の行事に関わりが深い食べ物。この記事で大豆の魅力の再発見に繋がれば嬉しいです。

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◆ハウス食品グループ株式会社様のWeb会員サイト「ComeOnHouse」 
ユネスコに認められた和食の要!大豆の魅力を再発見してみよう

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この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

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