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【監修】リブロン様:旬の食材と日本の心「ワカメ」

管理栄養士 横川仁美が健康実感パートナーリブロン様で

について監修させていただきました。

美味しいだけでなく便秘の予防や血糖値の上昇抑制、コレステロール値の低下など、多くの機能をもつとされ、私たちの健康にも役立ちます。乾燥ワカメは水でもどして使えるので手軽なのもよいところ。横川家では味噌汁の具が少ない時は乾燥ワカメを入れて、具材をアップ!とても重宝していますよ。

こちらの記事はワカメの魅力がギュッと1ページにつまっていますので、ぜひ読んでみてくださいね^^

詳しくは、↓からご覧ください。

◆健康実感パートナーリブロン様
「旬の食材と日本の心「ワカメ」」



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この記事を書いた人

食と健康のコンテンツ制作「Food Hand Relation Works」代表。管理栄養士・料理研究家・食専門ライター。企業や自治体などに向けて、記事の執筆・監修、レシピ開発、フード撮影を行う。日々の暮らしに寄り添う視点を大切にしている。

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