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【監修】ごまの効能を知って、若々しさの手助けに

管理栄養士 横川仁美が「ハトムギ辞典」サイト様で

ごまの効果・効能とは? 健康と若々しさキープを手助け

について監修させて頂きました。

ごまの栄養素だけでなく、「ごま麦茶」の作り方や、ごまとお酢を混ぜた「ごま酢」の活用例など書いてあります。ぜひ、ごまの使う幅を広げて楽しんでみたい!と思われたら読んでみて下さいね。

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この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

現在は薬機法・景品表示法・健康増進法・食品表示法の知識も保有。薬機法を意識しながら商品の魅力を伝えるお手伝いもしている。

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