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【監修】ごまの効能を知って、若々しさの手助けに

管理栄養士 横川仁美が「ハトムギ辞典」サイト様で

ごまの効果・効能とは? 健康と若々しさキープを手助け

について監修させて頂きました。

ごまの栄養素だけでなく、「ごま麦茶」の作り方や、ごまとお酢を混ぜた「ごま酢」の活用例など書いてあります。ぜひ、ごまの使う幅を広げて楽しんでみたい!と思われたら読んでみて下さいね。

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この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

現在は薬機法・景品表示法・健康増進法の知識も保有、薬機法を意識しながら訴求力を維持する広告ライティングも行っている。

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