【レシピ】ニジマスの香草パン粉焼き（渓流食堂さま）

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）のサイトに

淡水養魚場「白山堂」

川魚・イワナの通販・お取り寄せ - 淡水養魚場「白山堂」 霊峰白山の麓で育った新鮮なイワナやニジマスを通販で産地直送。白山堂では塩焼き、刺身、昆布〆などをご家庭用からギフトまで豊富にご用意。美味しい川魚を通販でお取り寄...

を掲載させて頂いております。

香草焼きの基本はパン粉にお好きな香草を混ぜて焼くだけ。魚のレパートリーを増やしたいなと思っていたら取り入れてみてください＾＾ さらにレモンを添えることでこの時期でもさっぱりと食べやすい1品になりますよ。

詳しくは、↓からご覧ください。

◆渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）
ニジマスの香草パン粉焼き

＜渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）のニジマス、イワナを使ったレシピ掲載中♪＞
●ニジマスの炊き込みご飯
●イワナ入り野菜たっぷりミネストローネ♪
●蒸しイワナの薬味醤油がけ
●イワナの三杯酢



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