薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美（ @starshiplovely ）です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナの稚魚入りアヒージョ」を掲載中です。イワナの稚魚はアヒージョにしても美味しく食べられますよ＾＾作り方も少し炒めてオリーブオイルで煮込むだけ。手軽に作れるのも嬉しいところ。1人暮らしの方にもぜひ、作ってみていただきたいメニューです。
詳しくは、↓からご覧ください。
◆淡水養魚場「白山堂」様
イワナの稚魚入りアヒージョ
淡水養魚場「白山堂」
川魚、イワナの通販・お取り寄せ - 淡水養魚場「白山堂」
霊峰白山の麓で育った新鮮なイワナやニジマスを通販で産地直送。白山堂では塩焼き、刺身、昆布〆などをご家庭用からギフトまで豊富にご用意。美味しい川魚を通販でお取り寄...
