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【栄養士レシピ】長芋とニジマスのコチュジャン和え(淡水養魚場「白山堂」様)

薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「長芋とニジマスのコチュジャン和え」を掲載中です。ニジマスにはコチジャンと和えても美味しく頂けましたよ。簡単にできるので、あと一品欲しい時、お酒のおつまみにいかがでしょうか?

詳しくは、↓からご覧ください。

◆淡水養魚場「白山堂」様 
長芋とニジマスのコチュジャン和え

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この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

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