薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「長芋とニジマスのコチュジャン和え」を掲載中です。ニジマスにはコチジャンと和えても美味しく頂けましたよ。簡単にできるので、あと一品欲しい時、お酒のおつまみにいかがでしょうか?
詳しくは、↓からご覧ください。
◆淡水養魚場「白山堂」様
長芋とニジマスのコチュジャン和え
いわな専科


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岩魚(イワナ)の通販・産直養魚場「白山堂」の公式ブログです。石川県白山市、白山の麓から、身のしまった岩魚をあなたにお届けしています。