薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナの稚魚南蛮」を掲載中です。さっぱりと美味しい調味料をかけた南蛮。夏にぴったりなメニューです。揚げ物が好き!でも野菜も摂りたい!という方にもおすすめですよ。
詳しくは、↓からご覧ください。
◆淡水養魚場「白山堂」様
イワナの稚魚南蛮
いわな専科


イワナの稚魚南蛮
管理栄養士 横川仁美さん監修『イワナの稚魚南蛮』のレシピをご紹介します。揚げたイワナの稚魚に調味料がしみ込んで、さっぱりと美味しいメニューに。玉ねぎやピーマン、...