管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。
ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「春野菜×かつお節でおいしく春を味わおう!」を執筆させていただきました。
詳しくは、↓からご覧ください。
◆ヤマキさまの「かつお節プラス」
春野菜の特徴を知って味わう!かつ...


春野菜の特徴を知って味わう!かつお節で引き立つ旬の味
春野菜の持つ甘味やほろ苦さ、香りを味わいながら、かつお節のうま味でさらにおいしく!旬の野菜を活かす食べ方のコツやおすすめレシピをご紹介します。
