管理栄養士 横川仁美（ @starshiplovely ）です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに
淡水養魚場「白山堂」
イワナのはちみつマスタード焼き
管理栄養士 横川仁美さん監修『イワナのはちみつマスタード焼き』のレシピをご紹介します。粒マスタードとはちみつの甘みがイワナに絡み合い、ごはんもすすむ1品に。お皿を...
を掲載させて頂いております。個人的にイワナってどんな料理でも合う！というのが感想です（笑）粒マスタードにはちみつを加えたソースを絡めてもよかったですよ。粒マスタードの香りと粒々した食感を楽しみながら食べてみてくださいね。
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