管理栄養士 横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂（養殖場白山堂 ）さまのサイトに
を掲載させて頂いております。フライパンに入れて蒸すだけで簡単！具材の旨味が合わさったスープでイワナを美味しく食べられる1品です♪
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【レシピ】イワナのコンソメ風味のワイン蒸し （ 淡水養魚場「白山堂」様）
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