管理栄養士 横川仁美– Author –
管理栄養士 横川仁美
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サービス
【コラム】薬機法違反の摘発!売り上げの大小は関係ありません
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。 最近は薬機法や景品表示法での摘発が相次いでいます。そこで、「稼いでいる人だけが摘発されるんでしょ!?」と思うのではないでしょうか?でも、売り上げの規模は関係ないので... -
Business(レシピ)
【レシピ】イワナの稚魚の山椒煮(淡水養魚場「白山堂」様)
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナの稚魚の山椒煮」を掲載中です。なかなか食べられないイワナの稚魚のレシピで、味わってもらいにくいのが非常に残念でたまりませんが実山椒との相... -
Business(レシピ)
【レシピ】イワナの稚魚のかき揚げ(淡水養魚場「白山堂」様)
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナの稚魚のかき揚げ」を掲載中です。ほろ苦い稚魚が野菜とともに美味しく食べられる1品です^^ イワナの稚魚が手に入らない場合は、えびやごぼうな... -
Business(監修・執筆)
【執筆】出張料理に感謝の気持ちを託そう!母の日に喜ばれる花と料理のサプライズプレゼント(PRIME CHFE様)
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。5月の第2日曜日はファミリーデーの1つ、母の日ですね。どうして母の日ができたのか?ご存知ですか? 今回はそんな母の日がはじまった素敵な物語を出張料理「PRIME CHEF」様の新メディアで「... -
Business(監修・執筆)
【執筆】出張料理で盛り上がろう!おうちでゆっくり卒園・卒業ホムパのススメ(PRIME CHFE様)
3月は保育園や幼稚園では子どもの成長を振り返る、感慨深い日。卒園式、卒業式のシーズンですね。そんな素敵な日には、大勢でワイワイしなくても家族でホームパーティーを計画している方もいるのではないでしょうか。今回はその時期にちなんで 薬機法にも... -
Business(レシピ)
【レシピ】親子で楽しくクッキング!子供も作れる簡単お菓子レシピ( Doctors Me 様)
薬機法に強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )が Doctors Me(ドクターズミー) 様で「親子で楽しくクッキング!子供も作れる簡単お菓子レシピ」についてご紹介させていただいております。子どもと作りやすいチョコバナナ、ゼリー、そしてチーズケ... -
Business(監修・執筆)
【執筆】食品ロスを減らす調理テクニック(クレライフ様)
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )がクレライフ様でなくそう家庭での食品ロス・フードロス企画で「食品ロスを減らす調理テクニック」についてご紹介させていただいております。 有り難いことに以前の「食品ロスを減らす保存」がよ... -
Recipe(味噌汁)
【執筆】私たちの暮らしに馴染み深い味噌の魅力(ハウス食品様)
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )がハウス食品グループ株式会社様のWeb会員サイト「ComeOnHouse」における「fromハウス」で「私たちの暮らしに馴染み深い味噌の魅力」を執筆、掲載中です。 今回は大好きな味噌汁で使う味噌!とい... -
Business(レシピ)
【レシピ】イワナのごまたっぷりステーキ(淡水養魚場「白山堂」様)
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに を掲載中です。ごまの食感とにんにくの香ばしさが病みつきになる1品です。口の中で広がるイワナとごま、にんにくが合わさった味をぜひ、お楽しみください... -
Business(レシピ)
【レシピ】イワナのそぼろ(淡水養魚場「白山堂」様)
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナのそぼろ」レシピを掲載中です。作り置きができてお弁当にも役立つ一品です♪我が家の娘たちはこれでごはんがすすみましたよ。 詳しくは、↓からご... -
Business(レシピ)
【レシピ】イワナのなんちゃって甘酢炒め(淡水養魚場「白山堂」さま)
管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに https://tansuigyo.com/iwana-amazuitame/ を掲載中です。ポン酢とケチャップで酢豚の味わいをどうぞ♪イワナがまた違った味わいで楽しめるレシピです。 -
Business(レシピ)
【レシピ】イワナの昆布巻き(淡水養魚場「白山堂」さま)
薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナの昆布巻き」レシピを掲載させて頂いております。一見難しそうな昆布巻き!!ですが、昆布の長さに合わせて魚を切って巻くだけ♪あとは調味料と一...