【お知らせ】レシピサイト「 Nadia 」でもお味噌汁・スープレシピを掲載中! 詳細はコチラ!

【執筆】  だし取りからだしがらまで。料理のレパートリーも増えるかつお節の楽しみ方!(ヤマキ様)

管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。

ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「だし取りからだしがらまで。料理のレパートリーも増えるかつお節の楽しみ方!」を執筆させていただきました。

詳しくは、↓からご覧ください。

◆ヤマキさまの「かつお節プラス」

だし取りからだしがらまで。料理の...
だし取りからだしがらまで。料理のレパートリーも増えるかつお節の楽しみ方! かつお節はかけるだけでなく、だし取りやだしがらまで使い切れる食材!だしの取り方やだしがらの活用法をご紹介し、かつお節を最後まで味わい尽くす楽しみ方をお伝えします...
<管理栄養士・栄養士・料理家LINE>

 

ご登録の方には記事作成・監修・レシピ作成などのお仕事を不定期でご紹介する場合があります。
友だち追加

 

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

目次
閉じる