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【執筆】野菜の栄養、ムダなく摂れてる? 正しい調理法を栄養士が解説します!
管理栄養士 横川仁美がdoctorsmeさまで 野菜の栄養、無駄なく摂れてる?正しい調理法を栄養士が解説します! を執筆させて頂きました。 ※ほうれん草は炒め物などはあく抜きしないことも多いですが貧血気味の方などは鉄の吸収を抑えるシュウ酸も含まれてい... -
【雑誌掲載】男の隠れ家さま記事監修
管理栄養士の横川 仁美です。 既に発売されている雑誌、「男の隠れ家」さまの山菜記事について監修させていただいております。 またウォーキングのポイントなどものっているので春から「気持ちよく体作りをしたい!」という方におススメですよ 私もウォー...