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【執筆】《ラクして得する!》電子レンジの活用術(カマエイド様)

管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )が「食」を通じて、がん患者さん、ご家族の暮らしをサポートしていらっしゃるカマエイド様で

がん(癌)患者さんと家族をサポー...
《ラクして得する!》電子レンジの活用術 | プロのひと工夫 がん治療に役立つ情報を、医師監修コラム・管理栄養士コラムでお届けします。がん患者・家族・専門家のインタビューも是非ご覧ください。

について執筆させていただきました。

カマエイド様では、がん患者様の悩みにそって吐き気がする、下痢、口が渇く、貧血予防、免疫力を高めたい、便秘、味がしない、食欲がない、何を食べても苦いなどのお悩みに対応したレシピやコラムが掲載されています。

その中で横川は、《ラクして得する!》電子レンジの活用術についてご紹介。電子レンジは、ごはんやおかずの温めだけでなく、「煮る」「蒸す」「ゆでる」などのさまざまな役目も果たしてくれます。今回はそんな電子レンジについての良さや気をつけるべき点についてがん患者様に役立つようカマエイド様のレシピのリンク付きでお伝えしております。

詳しくは、↓からご覧ください。

◆カマエイド様 プロのひと工夫
《ラクして得する!》電子レンジの活用術



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この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

現在は薬機法・景品表示法・健康増進法・食品表示法の知識も保有。薬機法を意識しながら商品の魅力を伝えるお手伝いもしている。

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