管理栄養士 横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂さん（養殖場白山堂さん ）のサイトに
を掲載させて頂いております。川魚はスーパーで売っていないので、なかなか口にする機会はないかと思いますが、渓流食堂さん（養殖場白山堂さん ）で販売しています。
しかも内臓処理済みなので、そのまま料理に使うことができますよ＾＾
こちらのレシピは野菜たっぷりなので、野菜不足を補いたい時にもいかがでしょうか。お好みで粉チーズやとろけるチーズをのせて召し上がってみてくださいね。
詳しくは、↓からご覧ください。
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PS
株式会社白山堂の坪田さま、ご丁寧な対応とともに素敵な機会有難うございました！
