【レシピ】蒸しイワナの薬味醤油がけ（渓流食堂さま）

管理栄養士　横川仁美（ @starshiplovely ）です。渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）のサイトに

淡水養魚場「白山堂」

蒸しイワナの薬味醤油がけ 管理栄養士 横川仁美さん監修『蒸しイワナの薬味醤油がけ』のレシピをご紹介します。あっさりとしたイワナと薬味醤油が相性抜群！簡単なのにごはんが進む1品です。 材料（2...

を掲載させて頂いております。

イワナの淡泊さがとっても薬味とあい、さっぱりしながらも美味しく頂けます♪　この時期にいかがでしょうか？＾＾ 　もちろん作り方も簡単！ ぜひ、作って召し上がってみてくださいね。白山堂さんのイワナで食べて頂けるのが一番ですが、イワナの代用は？と気になられたなら、白身魚（たらなど）で作ってみられるのも良いですよ。

詳しくは、↓からご覧ください。

◆渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）
蒸しイワナの薬味醤油がけ

＜渓流食堂さま（養殖場白山堂さま ）のニジマス、イワナを使ったレシピ掲載中♪＞
●ニジマスの炊き込みご飯
●イワナ入り野菜たっぷりミネストローネ♪

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