【お知らせ】2021年4月1日(木)からの総額表示(税込価格表示)の義務化に伴い表示価格を変更いたしました。

【レシピ】蒸しイワナの薬味醤油がけ(渓流食堂さま)

管理栄養士 横川仁美( @starshiplovely )です。渓流食堂さま(養殖場白山堂さま )のサイトに

https://hakusando.co.jp/steamed-dishes/

を掲載させて頂いております。

イワナの淡泊さがとっても薬味とあい、さっぱりしながらも美味しく頂けます♪ この時期にいかがでしょうか?^^  もちろん作り方も簡単! ぜひ、作って召し上がってみてくださいね。白山堂さんのイワナで食べて頂けるのが一番ですが、イワナの代用は?と気になられたなら、白身魚(たらなど)で作ってみられるのも良いですよ。


詳しくは、↓からご覧ください。

◆渓流食堂さま(養殖場白山堂さま )
蒸しイワナの薬味醤油がけ


<渓流食堂さま(養殖場白山堂さま )のニジマス、イワナを使ったレシピ掲載中♪>
ニジマスの炊き込みご飯
イワナ入り野菜たっぷりミネストローネ♪

● 渓流食堂さん(養殖場白山堂さん )のブログは↓の画像をクリックしてみて下さいね♪


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この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

現在は薬機法・景品表示法・健康増進法の知識も保有、薬機法を意識しながら訴求力を維持する広告ライティングも行っている。

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