【レシピ】お正月アレンジ！紅白なますのお味噌汁

今日の健康・キレイ♪お味噌汁レシピのご紹介です！

紅白なますのお味噌汁

・豆腐　　　　80ｇ
・紅白なます　80ｇ
・卵　　　　　1個
・だし汁　　　300ｍl
・中華スープの素　小さじ1/2
・味噌　　　　小さじ2
・ごま油　　　お好みで
・小ねぎ　　　少々

1. 豆腐をお好みの大きさにカットする。
2. 鍋にだし汁と中華スープの素を入れ沸騰させ、紅白なます、豆腐を入れ、中火で2分ほど煮る。
3. ①に溶き卵をまわし入れ固まったら、火を止め味噌をとき入れる。
4. 器に盛りごま油と小ねぎをトッピングする。

こちらではお味噌汁にふりかけるのはラー油でご紹介中です＾＾

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