管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。
ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「冷蔵庫の余りものの整理に!かつお節をちょい足しして、余り野菜を使い切り!」を執筆させていただきました。
詳しくは、↓からご覧ください。
◆ヤマキさまの「かつお節プラス」
冷蔵庫の余りものの整理に!かつお...


冷蔵庫の余りものの整理に!かつお節をちょい足しして、余り野菜を使い切り!
中途半端に残った野菜に、かつお節をかけたり、一緒に炒めたりすることで、立派な主菜や副菜に!かつお節と”野菜との相性”をご紹介します。