活動報告– category –
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活動報告
【執筆】乾物でいつもの料理がもっとおいしく!相性ぴったりな組み合わせもご紹介!(ヤマキ様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「乾物でいつもの料理がもっとおいしく!相性ぴったりな組み合わせもご紹介!」を執筆させていただきました。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆ヤマ... -
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【レシピ】 某料理教室様へ鉄分レシピ提供
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。某料理教室様から、教室用のレシピを代行させていただきました。 もしも、「新しいレシピを考えている余裕がない・・・」、「料理写真付きレシピを作成したいけれど、そこまでやる時間がない・... -
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【執筆】【管理栄養士監修】もっちり、サクサク♪グルテンフリーで身体にやさしい!おいしい!!“米粉”の魅力とは?(ハウス食品様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。今回もハウス食品グループ株式会社様のWeb会員サイト「ComeOnHouse」における「fromハウス」で掲載!「【管理栄養士監修】もっちり、サクサク♪グルテンフリーで身体にやさしい!おいしい!!“米... -
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【執筆】【管理栄養士監修】代替肉“大豆ミート”が世界を救う?特長や食べ方を知っておいしく持続可能な未来づくりを!(ハウス食品様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。今回もハウス食品グループ株式会社様のWeb会員サイト「ComeOnHouse」における「fromハウス」で掲載!「【管理栄養士監修】代替肉“大豆ミート”が世界を救う?特長や食べ方を知っておいしく持続可... -
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【レシピ】 日本✖海外コラボレシピ(某食品会社様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。某食品会社様の食品を使用して、シンガポール、タイなど、海外向けレシピを考案させていただきました。 <管理栄養士・栄養士・料理家LINE> ご登録の方には記事作成・監修・レシピ作成などのお仕... -
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【レシピ】う米めんのミートソーススパゲティ(アルファ電子様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。アルファ電子さまの「う米めん」を使用したレシピを開発させていただきました。 -
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【レシピ】う米めんdeタンメン★グルテンフリー(アルファ電子様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。アルファ電子さまの「う米めん」を使用したレシピを開発させていただきました。 -
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【執筆】 だし取りからだしがらまで。料理のレパートリーも増えるかつお節の楽しみ方!(ヤマキ様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「だし取りからだしがらまで。料理のレパートリーも増えるかつお節の楽しみ方!」を執筆させていただきました。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆ヤマキさまの... -
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【執筆】 かつお節とあったか料理で栄養補給!季節の変化に備えよう!(ヤマキ様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「かつお節とあったか料理で栄養補給!季節の変化に備えよう!」を執筆させていただきました。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆ヤマキさまの「かつお節プラス... -
お知らせ
【学習】ナディアさん主催!料理家による料理家のための「料理写真講座」に参加
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。 本日は、ナディアさんが主催してくれた『料理家による料理家のための「料理写真講座」』に参加し、写真撮影のコツやスタイリングについて学んできました。これを機にさらにブラッシュアップし... -
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【レシピ】まごわやさしいdeう米めん!(地域みっちゃく生活情報誌『すかっと』様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。ただ今、地域みっちゃく生活情報誌『すかっと』6月号にアルファ電子(株)様の「う米めん」とともに『まごわやさしいdeう米めん!』レシピを掲載中です。ぜひお近くですかっとがあれば手に取っ... -
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【執筆】 冷蔵庫の余りものの整理に!かつお節をちょい足しして、余り野菜を使い切り!(ヤマキ様)
管理栄養士の横川仁美( @starshiplovely )です。ヤマキさまの「かつお節プラス」サイト様で、「冷蔵庫の余りものの整理に!かつお節をちょい足しして、余り野菜を使い切り!」を執筆させていただきました。 詳しくは、↓からご覧ください。 ◆ヤマキさまの...