管理栄養士×薬機法コピーチェッカーの横川仁美（ @starshiplovely ）です。先日は保護者向けに某企業様へ、小量で効率の良いエネルギー源！である「脂質」についての記事を提供させて頂きました＾＾
とはいえ、脂質はエネルギーが高いため、過剰に摂取すると、肥満や生活習慣病の原因につながりやすい栄養素です。そこで、菓子パンやウィンナーなど、既に食品に含まれた油に気をつけるように、1日に何品程度、油を使った料理を食べてもいいのか？の目安をお伝えさせていただきました。
脂質は細胞膜やホルモンの材料にもなる栄養素です。ポイントを知って、賢く摂取していきたいですね！
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