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【活動報告】食物繊維の働きについての記事を提供させて頂きました!

管理栄養士×薬機法コピーチェッカーの横川仁美( @starshiplovely )です。先日は保護者向けに某企業様へ、整腸作用で注目されている「食物繊維」についての記事を提供させて頂きました。

食物繊維の働きから、摂取のポイント、そして過不足の影響など記載させていただきましたが、通常の食生活で食物繊維が過剰になることはごくまれです。むしろ食物繊維は不足しがちといわれ、積極的な摂取がすすめられていますので、上手に食生活で取り入れられるといいでしょう。記事が役立てば嬉しいです。

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この記事を書いた人

smile I you代表。2児のママ管理栄養士。ママや子どもの健康サポートに力を入れながら、コラム執筆・監修、レシピ作成、オンラインでの食カウンセリングを中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。

現在は薬機法・景品表示法・健康増進法・食品表示法の知識も保有。薬機法を意識しながら商品の魅力を伝えるお手伝いもしている。

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