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【活動報告】食物繊維の働きについての記事を提供させて頂きました!

管理栄養士×薬機法コピーチェッカーの横川仁美( @starshiplovely )です。先日は保護者向けに某企業様へ、整腸作用で注目されている「食物繊維」についての記事を提供させて頂きました。

食物繊維の働きから、摂取のポイント、そして過不足の影響など記載させていただきましたが、通常の食生活で食物繊維が過剰になることはごくまれです。むしろ食物繊維は不足しがちといわれ、積極的な摂取がすすめられていますので、上手に食生活で取り入れられるといいでしょう。記事が役立てば嬉しいです。

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この記事を書いた人

食と健康のコンテンツ制作「Food Hand Relation Works」代表。管理栄養士・料理研究家・食専門ライター。企業や自治体などに向けて、記事の執筆・監修、レシピ開発、フード撮影を行う。日々の暮らしに寄り添う視点を大切にしている。

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