薬機法にも強い管理栄養士 横川仁美（ @starshiplovely ）です。淡水養魚場「白山堂」様のサイトに「イワナの稚魚入りアヒージョ」を掲載中です。イワナの稚魚はアヒージョにしても美味しく食べられますよ＾＾作り方も少し炒めてオリーブオイルで煮込むだけ。手軽に作れるのも嬉しいところ。1人暮らしの方にもぜひ、作ってみていただきたいメニューです。
詳しくは、↓からご覧ください。
◆淡水養魚場「白山堂」様
イワナの稚魚入りアヒージョ
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